各省、自治（zhì）区、直辖市及计划（huá）单列市（shì）农业农村（农牧（mù）、畜牧兽（shòu）医）厅（局、委（wěi）、办），新疆生（shēng）产建设兵团（tuán）畜牧兽医局，部属有关事业单（dān）位：为贯彻落实2月（yuè）26日国务（wù）院非洲猪瘟防（fáng）控工作专题（tí）会议精神，推动（dòng）农业农村部公告第119号（以下简称《公告》）落（luò）实（shí）落（luò）地，切实做好（hǎo）屠宰环节非洲猪瘟（wēn）检测工（gōng）作，现就有关（guān）事项通知如下。

　　一、统（tǒng）一思想认识

　　生猪屠宰是（shì）连接（jiē）生（shēng）猪（zhū）产销的关（guān）键环节，根据我国非洲猪（zhū）瘟疫（yì）情形势和国内外防控（kòng）经验，开（kāi）展屠（tú）宰环节非（fēi）洲猪瘟（wēn）检测是降低病毒扩散风险（xiǎn）、切断病毒传播途径的有效手段。各级畜牧兽医（yī）部门要坚决贯彻国务院专题会议（yì）精神，统一思想认（rèn）识，明确目标任务，督促生（shēng）猪屠宰企业落实主体责任，开展非洲猪瘟自检，严禁未经检验检疫和非（fēi）洲猪瘟检测不合格的（de）肉品流入市场（chǎng）。

　　二、明确工作进度

　　各地畜牧兽医部门要督（dū）促生猪屠（tú）宰企业积极作为，创造条（tiáo）件，尽早开展非洲猪瘟自检。要根（gēn）据企业规模和市（shì）场辐射范围等条件，明确实（shí）施期限。跨省销售生猪产品和年（nián）屠宰10万头以（yǐ）上的屠（tú）宰企业以及生猪屠宰、加工一（yī）体化企（qǐ）业最迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检；年屠宰5万头以上的屠宰（zǎi）企业最迟于5月1日前开展自检；其他屠宰企业最迟于7月1日前开展自检。在规定（dìng）期限内不（bú）能落实检测要求的，由畜牧（mù）兽医主管部门（mén）依照（zhào）《生猪（zhū）屠（tú）宰（zǎi）管理条例》及有（yǒu）关规定（dìng）进行处理。

　　三、提高检（jiǎn）测能力

　　各级畜牧兽（shòu）医主管部（bù）门要指导（dǎo）屠宰企业（yè）建设符合PCR检测技术要求的实验室，组织检测试剂（jì）供应（yīng）单位对屠宰企业（yè）检测技术人（rén）员进（jìn）行（háng）培训（xùn）。要鼓（gǔ）励（lì）和支持具有非洲猪（zhū）瘟检测资格的兽医实验室提供规范的（de）社会（huì）化服务，承接（jiē）屠（tú）宰企业委托检（jiǎn）测任务。要加强（qiáng）县级动（dòng）物疫病预防控制机（jī）构（gòu）非洲猪瘟实（shí）验室检测能力建（jiàn）设，满足暂时不具（jù）备（bèi）非（fēi）洲猪瘟监测能（néng）力的小型屠（tú）宰企业委托检测的（de）需求。

　　四、规（guī）范样（yàng）品检测（cè）

　　驻（zhù）场（chǎng）官方兽医要监督生猪屠宰企（qǐ）业严格按照《公（gōng）告》要求（qiú）进行检测。也可根据实际情况，在确保全覆盖的前提下（xià），进（jìn）行入场前检测，即在生猪进（jìn）场（chǎng）前以（yǐ）车（chē）为单位采集全部生猪血液样品，均匀（yún）混合后进行检（jiǎn）测（cè）。屠（tú）宰过程（chéng）中发现疑似非洲猪（zhū）瘟典型（xíng）病变的，要立（lì）即（jí）停止屠宰，将可疑生猪转至隔离间（jiān），并采集病变组织和血液样品（pǐn）进（jìn）行检测。用于生产饲料原料的（de）猪血，在出厂前按每车次采集3个样品进行（háng）检测。样品（pǐn）的采集、运输与保存应当符（fú）合《非洲猪瘟疫情（qíng）应急（jí）实施方案（2019版）》的要求。

　　五、严格结果处（chù）置

　　生猪屠宰企业检出（chū）非洲（zhōu）猪瘟病毒（dú）核酸（suān）阳性的（de），应（yīng）当立（lì）即停止生产，将检测结果（guǒ）报（bào）告驻场官方（fāng）兽（shòu）医，并（bìng）及时将（jiāng）阳（yáng）性样品送所（suǒ）在地省级动（dòng）物疫病预防控制（zhì）机构确诊。确（què）诊为阴性（xìng）的，及（jí）时通知企（qǐ）业恢复生产。确诊为非洲猪瘟病毒核酸阳（yáng）性的，按照《非洲（zhōu）猪瘟疫情（qíng）应急实施方案（2019年版）》的规定采取应急（jí）处置措施。48小时后，可向当地畜牧兽医部门申请（qǐng）评估，经（jīng）评估合格的，可恢复生产。对（duì）扑杀的生猪（包括已屠宰（zǎi）的同（tóng）批次生猪）按照财（cái）政部和农业农村（cūn）部印发的通知予以补助。

　　畜（chù）牧兽（shòu）医部门检测发现（xiàn），或食品加工（gōng）、流通环（huán）节检测（cè）后追（zhuī）溯发现屠宰企（qǐ）业因检测（cè）不到位、造假（jiǎ）等原因造成非洲（zhōu）猪瘟病毒核酸阳性生（shēng）猪产品流出屠宰厂（场）的，应当就（jiù）地销毁生猪（zhū）产品，责令屠宰企业召回同批（pī）次产品并按规定销毁，暂（zàn）停（tíng）屠（tú）宰活动（dòng），彻底清洗消毒，15日后，经评估合格（gé）后方可恢复生（shēng）产。对（duì）扑（pū）杀（shā）的生猪（zhū）、销毁（huǐ）的生猪产品不予补助。

　　六、严格监管措（cuò）施

　　各地要（yào）结合落实非洲（zhōu）猪瘟检（jiǎn）测要求，在5月1日前组织对生猪屠宰企业进（jìn）行全面清理（lǐ），对未（wèi）取得排污许（xǔ）可证（zhèng）、不符（fú）合动物防疫要求的企业一律立即停产（chǎn）整改；7月1日（rì）前整改（gǎi）不达标的，坚决依法取消定点屠宰资（zī）格（gé）。要鼓励（lì）屠宰企业通（tōng）过兼（jiān）并、重（chóng）组、标准化示（shì）范创建，提升规模化、规范（fàn）化、标准化水平。

　　各地（dì）要会同公安（ān）、市场监管（guǎn）部门，持续开（kāi）展严厉打击注水注药、私屠滥宰等（děng）屠（tú）宰领域违法专项行动，对违法犯（fàn）罪行为保持高压态势，严防屠（tú）宰领域违法行为死灰复燃，为屠（tú）宰企业健康发展创（chuàng）造（zào）良好环境（jìng）。

　　农业农（nóng）村部将于7月对各（gè）地落实屠（tú）宰企业非洲猪（zhū）瘟检测和（hé）清（qīng）理整改工作进行检查，检查结果将列入今年加（jiā）强重大动物疫病防控（kòng）延伸绩效管理指标体（tǐ）系。

　　农业（yè）农村部

　　2019年3月13日